Plantas comestíveis da flora portuguesa!

15.11.13
Dois links importantes para a resiliência (Capacidade de superar, de recuperar de adversidades. in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa) , uma espécie de guia de sobrevivência e/ou uma outra forma de valorizar e preservar a nossa flora:
Alfarrobista
Plants for a future
Da lista apresentada no Alfarrobista já consumi várias como o alho selvagem ou alho de urso (Allium ursinum) que gostei bastante. Foi-me apresentado por uns queridos amigos que vivem na Suiça e comi-o salteado com azeite e alho.
Allium ursinum
Outras plantas comestíveis são novidade para mim como a lanterna chinesa (Abutilon megapotamicum) que tenho no meu jardim e que as flores são comestíveis. Tanto para aprender!
Abutilon megapotamicum


Sem comentários:

Publicar um comentário

AddThis